azam 8 : paprik campur





yang ni pulak juadah bersahur
rajin bebenor le bangun pukul 4 am masak
saja je, ada aunty farah kat umah so entertain la sikit
takut rindu nak bersahur kat kampung..maklumlah kami sama2 perantau..ceewah
tapi yg hampehnye boleh pulak dia tanya "eh bila hang keluaq p beli?"
ceh penat aku masak! hehe


Ina masak kailan ikan masin dan paprik campur
Resepi kailan ikan masin tu boleh tengok sini

Resepi paprik campur:

Bahan2:
Udang
Ayam
Daging
carrot
kacang panjang (ina tak buh, takde stok)
bawang besar
bawang merah 
bawang putih
daun limau purut
serai
halia (jika suka)

Sos paprik:
sos tiram
cili sos
tomato sos
kicap cair

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau
2. Masukkan daun limau purut, serai dan halia
3. Masukkan ayam, daging dan udang, goreng seketika
4. Masukkan sayur2 campur tersebut
5. Tuang sos paprik, campur sedikit air jika ingin kurangkan kepekatan kuah dan masak hingga empuk.
6. Sedia dihidang

1 comments:

mamalieyna said...

beh tu menu...sahur eh..ghajin tui.. ^_^

instagram adlinahomemadescrub


up