azam 13 : sambal ikan kembung






yang ni pun semua orang tau masak
tapi letak jugak lah buat rujukan ina in da future

ikan goreng dulu, ina prefer goreng medium heat so ikan tak garing sangat
first blend cili kering yang telah direndam air panas dengan bawang besar
then tumis bahan tersebut hingga cili masak
kemudian masukkan air asam jawa dan juga belacan
masukkan brown sugar dan garam secukup rasa
*ina letak juga sos cili sikit
masukkan sedikit air dan masak hingga kuah pekat
siram atas ikan goreng tadi 
yum yum..

2 comments:

Mama Hanim said...

mables tu ina.. tq for sharing resepi..

Adlina Husaini said...

tq mama hanim ^_^

instagram adlinahomemadescrub


up