Showing posts with label telur. Show all posts
Showing posts with label telur. Show all posts
cara untuk check sama ada telur ayam masih segar ataupun tidak:
1. rendam dalam mangkuk berisi air - telur yang segar akan tenggelam ke dasar mangkuk manakala telur lama akan timbul/floating
2. telur yang segar mempunyai bentuk yg bulat,high-standing yolk surrounded by a thick, translucent white. Tetapi semakin lama, telur putih akan jadi clear and runny (cair), kuning telur tersebut juga semakin flattens.
kesegaran telur perlu diperiksa terutama sekali jika kita nak buat kek, jika telur masih segar, kek juga akan masak dengan cantik dan 'naik' dengan sempurna..
k, will back for more tips ^_^
sahur punya ^_^
2 biji sunny side up + kicap manis + black pepper
sardin mackarel
tak macam makan sahur dah..nasi bertambah-tambah berlawan ngan husband hihi
azam ramadan 3 : telur dadar mayonis
source: reka sendiri =D
Telur dadar mayonis
3 biji telur putih (ina guna grade A)
sayur campur
1sb mayonis
course blackpepper
1sk kicap masin
1sk kicap manis
2 titik minyak bijan
telur putih tu actually baki lepas buat butter prawn. butter prawn hanya guna telur kuning so daripada membazir, ina buat yang ni..
campur jer semua tu macam buat telur dadar then goreng macam biasa.boleh cicah dengan sos thai.
Subscribe to:
Posts (Atom)